Nombre del producto | Cinnamaldehído | Estructura molecular | |
Otro nombre | Trans-cinnamaldehído;STYRONE;Cinna-mal;3-PHENYLPROPENAL;trans-3-fenilacrilaldehído;TRANS-CINNAMAL;3-fenilprop-2-en-1-al;trans-cinnamic aldehído;trans-3-fenilprop-2-fenil;trans-3-fenilacroleína;E-2-fenol;E-proquinnato-3-3-2-E-feninnol;feninnr--prol-prol-prol--penal;fenl--E--fenl-fenl-pro | ||
No CAS | 14371-10-9 | ||
Fórmula molecular | C9H8O | ||
Punto de control | Especificación | ||
Apariencia | Líquido incoloro a amarillo | ||
Pureza | ≥98% | ||
Índice de refracción N20/D | 1,6190 - 1,6250 | ||
Gravedad específica | 1,0510 - 1,0560 | ||
Punto de fusión | -7,5°C | ||
Punto de ebullición | 253°C | ||
Punto de inflamación | 71°C | ||
Embalaje: tambor de plástico 200kg | |||
Uso del producto: Se utiliza principalmente en alimentos, bebidas, medicamentos y vinos para dar sabor a canela. |